Unsere Wurstspezialitäten vom Weiderind werden mit viel Sorgfalt und Handwerk hergestellt – natürlich
Unser "Ninja Colt" aus regenerativer Landwirtschaft
sowie eine Vielfalt an Beeren
Entrecôte / Rumpsteak (2 x ca
herzhaft: Unsere Short Ribs aus bestem Rindfleisch sind ideal für langsames Garen
Kräuterbeißer vom Bio-Apfelschwein Lieferung:17. September Unsere Wurstspezialitäten vom Weiderind werdenUnsere Kruterbeier werden mit einer feinen Krutermischung gewrzt und anschlieend geruchert. So entstehen leckere Knacker mit krftigem Geschmack und einer feinen Kruternote. Ideal fr alle, denen unsere Pfefferbeier etwas zu scharf sind. Sie schmecken als Snack, in Scheiben auf Brot oder in Suppen und Eintpfen. Zutaten: Rindfleisch (76%), Schweinefleisch*, Salz, Pkelsalz (Natriumnitrit, E250), Gewrze, Kruter, Buchenholzrauch * aus kontrolliert