Der Barolo Rocche di Castiglione DOCG BIO von Ceretto entstammt einem der bedeutendsten Einzellagen des Piemonts: den steilen
Pfeffer und einem Hauch wilder Kräuter
das den reinen Sortencharakter und das kühle alpine Terroir des Wallis widerspiegelt
die von sechs Monaten Hefelager geprägte Fülle und Persistenz erhalten
Die Petite Arvine von Jean René Germanier wächst auf den Gletschermoränen- und Tonschieferböden der Walliser Terrassen in Vétroz – ein Terroir
Heïda "Le Patricien" AOC Valais Cordonier & Lamon SA Jahrgang:2024 Der Barolo Rocche di Castiglioneber den Wein Ein frischer und ausdrucksstarker Heida (Savagnin) aus dem Wallis mit lebendigem, mineralisch geprgtem Profil. Er zeigt Aromen von Zitrusfrchten, reifen Obstsorten aus dem Garten und feinen Kruternuancen, untersttzt von eleganter Mineralitt. Am Gaumen ist er lebendig und strukturiert, mit knackiger Sure und geschmeidiger Textur, und mndet in einen klaren, eleganten und anhaltenden Abgang, der seine Frische und sortentypische