ein natives Olivenöl extra
Zum Aromatisieren wird ein hochwertiges
aber lebendig und finessenreich - das scheinbar Widersprüchliche vereint sich im Saubirner zu einem großen Geschmackserlebnis
der immer wieder bezaubert
Hier entwickelt die Würzkraft der ausgewählten BIO-Zutaten mit dem naturgemässen Ursalz ein einzigartiges Geschmackserlebnis
Schwarzer Knoblauch, ganz, fermentiert, Altes Gewürzamt, 80 g sub-essbare-blueten-und-blaetter ein natives Olivenöl extraHierbei handelt es sich um eine aufregende Zutat fr alle Experimentierfreudigen. Mit feinen Nuancen von Pflaume und Karamell schmeckt er slich und angenehm mild. Versehen mit eleganter Sure eignet sich schwarzer Knoblauch ideal passend zu Fleisch, Geflgel, Fisch, Saucen oder Gemse. Die anfangs noch knackigen Knoblauchzehen werden durch die 12 wchige Fermentation kleiner, weicher und bekommen eine geleeartige Konsistenz. Schwarzer Knoblauch eignet sich