Marshmallow und Fassaromen
Das unter Einsatz überlieferter Erntemethoden gewonnene Salz ist 100% naturbelassen und kommt ohne chemische Zusatzstoffe in den Handel
Zur Destillation verwendet man eine traditionelle Brennblase
Das heisst: Der angegorene Most wird in die Flasche gefüllt
Zum Kandieren werden ihre Blütenblätter oder genauso die kompletten Blüten in Feinzucker getaucht
2022er "Sushi", süß, 11,5 % vol., Strehn, BIO, 750 ml marke-valrhona Marshmallow und FassaromenAT BIO 402 In diesem Wein stecken vier Tage Tokio Impressionen. Und genauso vielzeitig, komplex und edel ist dieser Wein. Blaufrnkisch Ros und Cabernet Sauvignon Ros vergoren im Betontank und im Holzfass, reife Frucht, unendlich cremige Textur.