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Lavendel ist charakteristisch für die südfranzösische Kochkunst und vorwiegend nur für robuste Gerichte verwendbar

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Die ganzen schwarzen Pfefferkörner sind scharf-würzig im Ton

Die fleischige und sanfte Gordal-Olive

Eines der Geheimnisse hervorragender Sushi liegt in der Anwendung der richtigen Reis-Sorte

Natives Olivenöl Extra, Molino Alfonso, Arbequina, Spanien, 250 ml sub-gebaeck-und-pralinen Lavendel ist charakteristisch für dieDas Arbequina l wirkt im Vergleich zu seinem Bruder, dem Empeltre, eine Spur krftiger in der Farbe. Am Gaumen ist das Arbequina sehr prsent und entfaltet Dfte nach Bananen und getrocknetem Obst. Es berzeugt durch sein intensives Fruchtaroma: grngrasig, tomatig. Das l stammt vom Olivenlhersteller Molino Alfonso in der Region Aragn, der im Jahr 1907 gegrndet wurde und gegenwrtig in der vierten Familiengeneration gefhrt wird. Das Wissen um die sehr