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Liebe zum Detail und eine elegante
Ein Beispiel dafür ist der wundersame »Lievito Madre«
Kann gegenüber Metall korrosiv sein
Ovaler Gärkorb (Brotform) aus Peddigrohr (Rattan)
Haut mit Wasser abwaschen/duschen
Brotstempel aus Eichenholz Brotbacktopf Liebe zum Detail und eineDieser Brotstempel wird nach alter Tradition aus hochwertigem Eichenholz hergestellt, mit dem traditionellen "IHS" (als Kurzform des Namens Jesus) aus Metall zum Stempeln von Brot und Striezeln. Seit ca. 1500 Jahren werden Brote mit einem Brotstempel gekennzeichnet. Damals dienten Brotstempel zur Kennzeichnung des Besitzers, da Brot in gemeinschaftlichen Backhusern gebacken wurde. Heute ist dies ein dekoratives Element und ein Brotstempel ist ein
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