Entre Vinyes Pétillant Naturel Xarello Muscat Pet Nat aber gut eingebundene Säure

aber gut eingebundene Säure

langer fruchtbetonter Nachhall

Marcel Idler Zweigelt nature

ihn vor dem Genuss zu dekantieren

Naturaleza Salvaje bedeutet „wilde Natur“ – und genau diese Philosophie prägt auch den Wein

Entre Vinyes Pétillant Naturel Xarello Muscat Pet Nat aber gut eingebundene SäureEin Pet Nat aus ber 60 Jahre alten Reben spontan vergoren, in der Flasche zu Ende vergoren und nur minimal geschwefelt. Mara Barrena und Pep Tort Montserrat greifen so wenig wie mglich ein und berlassen der Natur den Takt. In der Nase zeigen sich feine Rosenblten, Kruter und eine frische, natrliche Aromatik. Xarello und Muscat verleihen dem Wein Tiefe und Ausdruck, ohne laut zu werden. Am Gaumen steht weniger die vordergrndige Frucht im Mittelpunkt