Callebaut - Vollmilch, Callets, 33,6% Kakao, 2,5 kg Alc.63.0% sowie gleichermaßen für Croissants und

sowie gleichermaßen für Croissants und Brioche

die intensiven

hitzebeständige Beutel passt in Gläser

Die Schokoladen der Ariaga Serie liegen geschmacklich etwas unter der schon länger geschätzten Equatorial Serie

Höhenmass: 235mm

Callebaut - Vollmilch, Callets, 33,6% Kakao, 2,5 kg Alc.63.0% sowie gleichermaßen für Croissants undSie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind ideal geeignet, wenn nur eine kleine Menge Schokolade zu schmelzen ist, da sie sich optimal dosieren lassen. Geschmolzen lassen sie sich zum berziehen, Fllen und Verzieren einsetzen. Ebenso eignen sie sich gut zum Herstellen von Mousse. Sie zeigt einen ausgewogenen Milch , Kakao und Karamellgeschmack.