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Seit 1879 bis zum heutigen Tag braut Marusho Essige auf überlieferte Weise in Fässern - Kioke- der Kumano Zeder

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Saga Kochpergament (Backpapier), auf 32,5 x 53cm geschnitten, im Spender, 500 Blatt herkunft-gr Seit 1879 bis zum heutigenSAGA Kochpergament wurde fr die anspruchsvolleren Kochanwendungen entwickelt. Die Fettdichte, Ablseeigenschaft und das Nassverhalten sind bei diesem Kochpergament besonders gut. Es ist beidseitig silikonisiert, das heit mit einer speziellen Antihaftbeschichtung ausgestattet, und weist dadurch einen hohen Non Stick Effekt auf. Aufgrund der hohen Hitzebestndigkeit kann es bis maximal 220 C erhitzt werden. Gemse, Fisch oder Fleisch lassen sich schonend