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am südlichen Rand der Sierra de Gredos
was als Nächstes von Elena abgefüllt wird
sind gut 18ha mit Syrah bepflanzt
heftige Noten
kalkige Würze
Ampeleia "UNLITRO" 2023 IGT Costa Toscana 1000ml/Bio Carignan am südlichen Rand der SierraMittlerweile ein Klassiker aus der Toscana! Klar und frisch im Auftritt, zeigt er den jungen, unkomplizierten Rotwein aus der Region. Einer sehr kurzen Maischegrung von 3 6 Tagen (je nach Jahrgang) folgt der Ausbau von 5 6 Monaten im Betontank, anschlieend wird unfiltriert abgefllt. Frischer, beeriger Duft nach Sauerkirschen, Maulbeeren, Himbeeren. Es gesellen sich mediterrane Kruter, wie Thymian, Rosmarin, Veilchen dazu. Getragen von einer herrlichen
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