Champagnen har en virkelig god balance med volumen og kraft fra Pinot Noir druen samt friskhed og mineralitet fra Chardonnay
Der er slet ikke tilsat sukker i forbindelse med degorgeringen
oliven og cremede delikatesser
* 2 flasker champagne tilsendt 1 gang hver måned i 3 måneder
der efter en hård periode med Phylloxera og nyplantning af podede vinstokke
François Secondé, Brut Grand Cru, Magnum F. Bergeronneau-Marion Champagnen har en virkelig godProducent: Champagne Franois Second By, Omrde: Sillery, Montagne de Reims Champagne: Brut Grand Cru Magnum 1,5liter Druer: 2 3 Pinot Noir, 1 3 Chardonnay Dosage: Brut 8g pr. liter Denne champagne har en fin gylden gul farve og fine bobler. Duften er mineralsk og frugtig, mens smagen er dejlig fyldig med nuancer af ristet brd, smr og exotiske frugter som kiwi og mango. Den er fremstillet af saft fra et rs hst tilsat 30% reservevin. Og det er netop i de