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si distingue per un bouquet olfattivo tipicamente floreale e fruttato con toni di acacia
con note di ciliegia e lampone in evidenza
Tutt’altro che scontato
Da provare con il sushi
selvaggina e carni rosse
Bertani Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2011 - cassa legno Amarone si distingue per un bouquetL'Amarone della Valpolicella Classico di Bertani nasce nei vigneti della Tenuta Villa Novare, nel cuore della Valpolicella Classica, in vigneti dedicati solo alle uve da appassimento. prodotto con uve Rondinella e Corvina Veronese, raccolte esclusivamente a mano nella seconda settimana di settembre. Dopo unaccurata selezione dei grappoli, le uve sono trasportate nei fruttai dappassimento e adagiate in un unico strato su graticci, dove avviene un
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